ぼたん鍋

　先日、山奥のお店に
行ってきました。
　お肉の臭みもなく、
食べやすくておいしかったです。

　味噌味のスープを家で再現しようと何度も挑戦しました。
　でも、お店のような味は出ませんね。
　さすがプロです。